Мертели— тонкоизмельчённые огнеупорные смеси, предназначенные (обычно после добавления воды) для связывания огнеупорных изделий в кладке и заполнения швов.
Применяются при кирпичной кладке промышленных печей. Раствор необходимой консистенции из мертеля с водой приготовляют обычно на месте работ по выполнению кладки; некоторые специальные мертели (например ММКф-85)иногда поставляют в разведённом виде.